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생생정보 도토리 가래떡 만드는 엄마 포항 떡방앗간 떡집 위치 어디? 엄마는 슈퍼우먼 45년 전통
안지니어
2022. 10. 4. 16:12
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생생정보 도토리 가래떡 만드는 엄마 포항 떡방앗간 떡집 위치 어디? 엄마는 슈퍼우먼
KBS 2TV <생생정보> 방송 후기 및 정보 노트
2022년 10월 4일 생생정보 엄마는 슈퍼우먼에서는 도토리 가래떡 만드는 엄마가 등장한다. 포항큰동해시장에서 떡방앗간을 운영하고 있는 오늘슈퍼우먼은 경북 예천군에서 생산된 최우스 등급의 햅쌀만을 사용하여 떡을 만든다. 2주 이내 도정한 햅쌀만을 사용하여 쌀에 촉촉한 수분유지가 생명이라고 하는 슈퍼우먼.
그리고 오늘 등장하는 도토리가래떡은 도토리가루를 넣어 전통방식 그대로 정성들여 만드는 떡이다.
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이름과 상호명
해도떡방아
상세주소, 위치정보
경상북도 포항시 남구 중앙로122번길 29-2
문의 연락처와 홈페이지
054-272-7672
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※ 자료 출처:2TV 생생정보 홈페이지, 지도 앱, 홈페이지 사진
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