한국인의 밥집 부안 장작불순댓국집 어디? 3부 채영석 2대 사장님 식당 장소 위치 3부 2월 2일
KBS 1TV <한국인의 밥집> 3회
방송 프리뷰 & 리뷰 & 정보
2022년 2월 2일 월요일 저녁 7시 20분 <한국인의 밥집> 방송에서는 오랜 시간 사랑받아온 노포와 그곳을 지켜온 사람들 이야기를 담은 '한국인의 밥집' 3부작을 설 특집으로 선보입니다. 3부에서는 전북 부안의 순댓국집이 소개됩니다. 2대 사장님인 채영석사장님은 전통 방식으로 피순대를 만들고, 장작불로 순댓국을 끓여낸다고 해요.
글 아래에서 방송에 나온 장소의 이름과 위치 등 다양한 정보를 확인할 수 있어요.
장작을 직접 쪼개는 일이 여간 고되지 않지만, 아버지가 가게를 열 때부터 고집해온 방식을 고수하여 순댓국 한 그릇에도 정성을 담는다고 합니다.
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▶ 상호 · 이름 · Name
할매피순대
(한국인의밥집 3부 전북 부안 피순대, 순댓국집)
▶ 장소 · 주소 · 위치 · Place · Address
전북 부안군 행안면 부안로 2524
▶ 비용 · 가격 · Price
피순대 11,000
막창전골 10,000
모듬전골 10,000
순대국밥 7,000
암뽕국밥 8,000
보신전골 15,000
▶ 전화번호 · 문의하는 곳 · 연락처 Contact
063-584-4371
▶ 노트 참고사항 · Tips & Notes
매일 07:00 - 19:00
15:00 - 17:00 브레이크타임
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※ 자료 출처: 한국인의 밥집 방송