식객 허영만의 백반기행 122회 추석특집2부 소고기잔치 신당동 한우구이, 서댓살 구이 파는 곳,
짝갈비, 한우모둠구이, 한우육회 무쇠 철판 한우구이 고깃집 위치 어디
2021년 9월 24일 금요일 오후 8시
TV조선 " 식객 허영만의 백반기행" 122회 방송리뷰
식객 허영만이 122회에서 찾아간곳은 추석특집2부 소고지잔치 맛집 입니다.
오늘 함께할 식객은 배우 김정은과 함께 우리가 사랑한 한우의 특별한 변주 고깃집을 찾아 갑니다.
허영만과 김정은이 맛본 식당 이름 위치 정보는 이 글 아래에서 확인 할수 있습니다.
지난주에 이어 백반기행 민족대명절을 맞아 추석특집 두번째 한우 맛집을 찾아갑니다. 한우의 변신은 필수라는 끝없이 진화하는 한우의 모든것과 맛집을 찾아갑니다. 가게 입구에 커다란 소고기가 매달려 있고 주인장이 고기 손질하는모습을 볼수 있는 곳입니다. 짝갈비 전문점으로 뼈가 붙어 있는 소고기를 절단기를 사용해 손가락 한 마디 두께로 잘라내야 육즙을 가득 머금고 있다고 합니다, 이곳에서만 볼수 있는 무쇠 철판에 높은 온도로 뼈부터 두툼한 육질까지 구워낼수 있다고 합니다
식객 허영만의 백반기행 벌집모양의 무쇠 철판에 한우 짝갈비, 한우육회 파는곳을 알아봅니다
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짝갈빗살에는 살치살, 갈비덧살, 녹간살 3가지 부위가 함께 내어집니다. 여기 한우 제대로 맛보기 좋은 곳 같네요.
백반기행 무쇠 철판 한우 짝갈빗살, 한우육회 가격 고깃집 위치 알아보기 ▼▼
상 호 가게 이름 :
백송
주 소 장소 위치:
서울 중구 다산로33다길 45
대표번호 연락처 전화번호 :
0507-1338-6292
메 뉴 :
짝갈빗살 130g 28,000원
서대살 150g 27,000원
육회 130g 23,000원
* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요
식객 허영만의 백반기행에서 소개된 맛집 지도로 알아보기
‘식객 허영만 백반기행 맛집 지도’ by Lucy
TV조선 식객 허영만의 백반기행 맛집 지도
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손때 가득한 수첩 속 추억의 맛으로 각인된 숨은 맛집을 찾아 떠나는 여정
식객 허영만이 소박한 동네밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾는 프로그램
♣ 이미지 출처 : 식객허영만의백반기행 방송
이 글은 식객 허영만의 백반기행 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 아무런 관련이 없습니다.
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