당나귀 귀 김건 셰프 일식당 위치 어디? 일식 쉐프 신사동 오마카세 전문점

 

 

사장님 귀는 당나귀 귀 125회 김건 일식셰프 운영하는 일식당 위치 어디

 

2021년 9월 26일 일요일 오후 17:00

KBS "사장님 귀는 당나귀 귀" 125회 방송리뷰 다시보기

 

오늘의 보스는 정호영이며 정호영 식당에 찾아온 일식계의 대세 셰프인 경력 21년차 김건과 17년차 장호준 셰프가 소개 됩니다.

 

오늘도 어김없이 매의 눈으로 매장을 시찰하는 사장 호영! 

그때 범상치 않은 포스의 두 손님이 매장으로 들어오는데~ 

호영의 절친이자, 요즘 가장 핫한 ‘일식 셰프’ 김 건&장호준! 

두 사람이 오랜만에 만난 호영에게 보리새우와 자연산 섭을 선물하자, 

대화하다 말고 갑자기 두 재료들로 즉석 요리를 해오겠다는 호영!? 

한참 잘 나가는 일식 셰프들 앞에서 요리실력을 뽐내고 싶었던 것! 

 

 

김건 셰프가 운영하는 일식당은 신사동에 위치한 2021 미쉐린 가이드에 선정된 곳이기도 합니다 요리에 매진하는 셰프의 움직임 하나하나를 지켜 볼수 있는 여덟 석의 한정된 공간에 직접 발로 뛰어 선별한 신선한 재료에 창의적인 아이디어와 현대적인 조리법이 더해진 요리를 맛볼수 있다고 하네요

당나귀귀 김건 셰프 일식당 위치를 알아봅니다.

 

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김건 일식 셰프 일식당 위치 알아보기  ▼▼

 

상     호 : 고료리 켄

 

주     소 : 서울 강남구 언주로152길 15-3 2층

(지번) 서울 강남구 신사동 631-28

 

대표번호 : 02-511-7809

 

영업시간 : 매일 18:00 ~ 23:00

월요일, 일요일 휴무

 

메     뉴 : 오마카세코스 200,000원

 

* 메뉴및 가격은 업체의 사정에 따라 변동 될수 있다는점 참고 해주세요

 

 

이외에 김건 셰프의 일식당으로

이치에 - 서울 강남구 선릉로155길 23-3 2층

회현식당 서울 중구 퇴계로2길 9-8 일식당을 운영하고 있습니다

 

 

방송TV 맛집 지도로 보기 ↓

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‘방송 TV 연예인 맛집 인싸 지도’ by Lucy

 

일할 맛 나는 일터를 만들기 위한 대한민국 보스들의 자발적 자아성찰 프로그램 보스들과 '미생' 직원들의 일터와 일상을 관찰해 봅니다

 

 

♠ 이미지 출처 : 사장님 귀는 당나귀 귀 방송

이 글은 사장님 귀는 당나귀 귀 방송을 보고 작성한 개인적인 리뷰이며 업체와 관련이 없습니다.

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