김영철의 동네 한 바퀴 금산 능이버섯전골 자연산 버섯 밥상 식당 가게 위치 어디? 김현기 최영희 부부
KBS1 <김영철의 동네 한 바퀴> 138회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 10월 2일 토요일 저녁 7시 10분 <김영철의 동네 한 바퀴> 방송에서는 우리나라 최초 인삼재배지인 인삼의 본 고장 충남 금산으로 떠났습니다. 이번엔 남산, 비호산, 조종산이 위치한 청정 도시 금산읍에서 직접 채취한 자연산 버섯으로 건강한 밥상을 차리는 부부의 식당을 방문하는데요.
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▶ 산골 부부가 빚은 자연산 버섯 밥상
전국 100대 명산 중 하나인 진악산과 남산, 비호산, 조종산이 위치한 청정 도시 금산읍. 이곳에는 직접 채취한 자연산 버섯으로 건강한 밥상을 차리는 부부가 있다. 인공 조미료를 넣지 않고 능이 육수로 깊은 맛을 낸 버섯전골에 싸리버섯, 그물버섯, 외꽃버섯 등 다양한 버섯으로 만든 반찬들까지. 24년 전 간암 말기 판정을 받은 아버지의 병구완을 위해 약초를 캐기 시작한 버섯 약초꾼 남편과 어린 시절 버섯찌개를 끓여주던 친정엄마의 손맛을 기억하는 아내가 함께 만들어낸 가을 버섯 한 상을 맛본다.
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「 이름 · 상호 」
처음처럼
(동네 한 바퀴 김현기, 최영희부부 능이버섯전골 밥집)
「 주소 · 위치 · 어디 」
충남 금산군 금산읍 인삼로 246 처음처럼
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
041-752-7079
「 가격 비용 정보 보기 」
업체 문의
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※ 사진 출처: KBS1 김영철의 동네 한 바퀴 방송 / 홈페이지
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