극한직업 독일 과일 케이크 슈톨렌 파는 곳 디저트 카페 위치 어디? 맛있는 겨울 간식을 만드는 사람들 서울 용산 이태원
EBS <극한직업> 684회
방송 미리보기 & 후기 노트
2021년 12월 24일 토요일 밤 10시 45분 <극한직업> 방송에서는 '맛있는 겨울 간식을 만드는 사람들' 편이 방영됩니다.
"12월이 시작되고 맛있는 겨울 간식을 만들기 위해 바빠지는 사람들이 있다! 연말을 장식하는 케이크부터 남녀노소 누구나 사랑하는 핫도그까지. 손이 많이 가 정성도 가득 담겨있는 겨울 간식을 만드는 현장을 찾아가 보자!"
EBS <극한직업> 재방송은 토요일 밤 9시 5분과 화요일 밤 12시 55분에 EBS1 채널에서 시청할 수 있어요.
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#겨울간식 #극한직업간식
각양각색 달콤한 디저트의 향연
크리스마스를 맞아 특별한 케이크를 만들고 있다는 한 디저트 카페. 독일에서 크리스마스에 먹는 과일 케이크 슈톨렌을 만들고 있다. 일반 빵과 다르게 한 달 정도 숙성해서 먹는 케이크로 속 재료는 무려 3개월을 숙성시켜야 하기 때문에 시간이 많이 소요 되는 케이크다. 크리스마스 장식 모양의 페스츄리 케이크는 일일이 손으로 땋아서 만들어야 하고 반죽 숙성기간만 하루가 소요된다는데~특별한 케이크를 만드는 현장을 찾아가 보자
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서울 용산구 이태원로55가길 38 2층
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※ 이미지 출처: EBS 극한직업 방송 홈페이지
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