김영철의 동네 한 바퀴 평창올림픽 독일 대표팀 공식 베이커 김형준 여의도에서 구워내는 정통 독일빵 파는곳 동네빵집 위치 어디?
KBS1 <김영철의 동네 한 바퀴> 154회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2022년 1월 22일 토요일 저녁 7시 10분 <김영철의 동네 한 바퀴> 방송에서는 기억과 마주하다 서울 여의도동, 대방동 편이 방영 됩니다. 연중무휴! 여의도에서 구워내는 정통 독일 빵.
여의도의 동쪽, 아파트 단지를 걷던 배우 김영철은 펄럭이는 독일 국기를 발견한다. 오래된 아파트 상가에 위치한 자그마한 빵집. 이곳의 주인장은 2018 평창올림픽 당시, 독일 대표팀의 공식 베이커로 활동했던 김형준 씨다. 과거 공연기획자였던 그는 독일 빵의 매력에 빠져, 하던 일까지 접고 독일로 제빵 유학을 떠나 마이스터 과정을 이수했다고 한다. 오피스 상권인 여의도에서도 주민들의 살가운 정을 느낄 수 있어 살맛난다는 동네 빵집 주인장 형준 씨. 그가 구워내는 독일 빵은 과연 어떤 맛일까.
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※ 사진 출처: KBS1 김영철의 동네 한 바퀴 방송 / 홈페이지
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