생활의달인 서산 홍두깨 칼국수 달인 국내산 3종 김치세트 손칼국수 맛집 식당 위치 어디? 이태자 달인
SBS <생활의 달인> 830회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
오늘 생활의 달인 830회에 소개될 달인은 서산 홍두깨 칼국수 달인 이태자씨, 컵 쌇기 달인 강준석, 조한서, 안서형, 박민형, 영덕 깻잎김치 달인 천희득, 김위자씨, 대구 리어카표 칼국수 달인입니다.
충청남도 서산의 한 골목. 지난 세월을 고스란히 담은 허름한 외관의 가게는, 매일 점심이 되면 몰려드는 사람들로 인산인해를 이루고 있다. 그리고 이 사람들이 찾는 건, 바지락을 비롯한 해물과 양지를 절묘하게 섞은 육수가 깊은 감칠맛을 낸다는 달인표 칼국수라는데. 새벽부터 일어나 직접 반죽하는 손칼국수 면은 겉으로는 투박해 보이지만 그 속에는 쫄깃한 식감이 살아있다. 여기에 달인이 직접 담갔다는 3종 김치 세트는, 집으로 가져가고 싶어서 손님들의 문의가 쇄도 중이다. 그런데 이러한 달인의 칼국수와 3종 김치는 오직 오후 2시까지 찾아온 손님만 먹을 수 있다는데. 20여년 동안 뚝심을 가지고 칼국수를 만드는 달인을 <생활의 달인>에서 찾아가 본다.
이 글 아래에서 <생활의 달인>에 나온 식당(장소)의 상호와 위치, 전화번호 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생활의 달인> 재방송은 SBS 홈페이지에서 다시보기가 가능합니다.
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▶ 상호 · 이름 · 명칭 · Name
황제칼국수
(생활의달인 서산 홍두깨 칼국수 달인 손칼국수집)
▶ 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address
충남 서산시 고운로 118
▶ 전화번호 · 연락처 · Contact
041-669-8944
▶ 가격 비용 정보 보기 · Cost
칼국수 6,000원
떡만두국 8,000원
비빔국수 7,000원
수제비 6,000원
▶ 미리 알고 가면 좋아요! 참고 · Tips & Notes
매일 08:00 ~ 16:00
마지막주문 14:00
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‘생활의달인 맛집 지도’ by Lucy
SBS 생활의달인 맛집 지도
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※ 이미지 출처: SBS <생활의 달인> 방송