오늘저녁 서울특별식 돼지양념구이 파는곳 송파구 참숯 수제돼지갈비, 생고기 김치찌개 고기집 식당 위치 어디?

 

 

 

생방송 오늘저녁 군침이 꿀꺽 돼지양념구이, 생고기 김치찌개 파는곳 서울특별식 송파구 참숯 수제돼지갈비 고깃집 식당 위치 어디?

MBC <생방송 오늘저녁> 1791회 군침이 꿀꺽~ 돼지 양념 구이 식당 촬영지

 

 

2022년 5월 27일 저녁 6시 10분 오늘저녁 방송에서는 

서울특별식 코너를 통해

군침이 꿀껄 돼지 양념 구이 편이 방영 됩니다.

 

 

서울시 송파구. 만석은 기본! 저녁 시간이면 대기 손님으로 북적이는 식당이 있다. 서울특별식의 정체는~? 돼지 양념구이다. 달짝지근하고 짭조름한 양념의 조화로 호불호 없는 평범한 음식이지만 손님을 끌어모은 비법이 있단다. 바로, 고기를 구워서 내는 것이다. 모름지기 고기는 구워야 제맛! 하지만 손님들의 편의를 위해 주방에서 조리해 내고 있단다. 목살을 사용해 각종 채소와 한약재, 파인애플을 끓여 만든 양념장에 3일 동안 숙성시킨다. 참숯에 노릇노릇 구워 숯불 향 입어야 비로소 손님상에 나갈 자격이 주어진단다. 직접 구울 불편함 없이 더 맛있게 먹을 수 있어 손님들 제대로 저격하고 있단다.

 

 

이 식당만의 특별함은 또 있다는데, 바로 생고기 김치찌개다. 김치에 앞다릿살을 넣고 4시간 이상 푹 끓여내는 것이 포인트다. 시원하고 칼칼한 김치찌개로 마무리한다는데. 익숙하지만 특별함으로 손님 입맛 사로잡은 비법을 <서울특별食>에서 알아본다.

 

 

 

생방송 오늘저녁 돼지양념구이, 생고기 김치찌개 식당 위치 정보

 

 

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방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

 

「오늘저녁 참숯 돼지양념구이 식당 이름 · 상호 · Name 」

우아한갈비

 

「 서울특별식 군침이 꿀꺽 돼지양념구이, 생고기 김치찌개 파는곳 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 」

서울 송파구 오금로36길 65 1층

경찰병원역1번 출구

 

「가격 정보 보기 · Price 」

한돈수제돼지갈비 19,000원

한돈수제매운갈비 20,000원

버터빵 2,500원

멸치국수 5,000원

김치찌개 8,000원

 

「 오늘저녁 우아한갈비 연락처 · 전화번호 · Contact 」

0507-1371-0802

 

「 알고 가면 좋아요! · Note 」

영업시간 평일 15:00 ~ 새벽 01:00

토,일요일 12:00 ~ 01:00

화요일 휴무

 

생방송투데이, 생생정보 풀코스치즈갈비편 방영

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송