오늘저녁 시장이 반찬 공릉동 도깨비시장 직화제육볶음, 포장 갈비탕 정육점, 쑥미니케이크 파는곳 위치 어디?

 

 

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MBC <생방송 오늘저녁> 1796회 노원구 도깨비시장 맛집 촬영지

 

 

2022년 6월 6일 저녁 6시 10분 오늘저녁 방송에서는 

시장이 반찬 코너를 통해

노원구 공릉동 도깨비시장편이 방영 됩니다.

 

 

노원구 공릉동에 위치한 도깨비시장은, 1939년 7월 25일 경춘 철도가 개통되면서 노점상으로부터 비롯된 시장이 철길에 모여 장터를 꾸려나갔다. 철길 따라 시장으로 들어와 이어지는 혼자만의 시간~ 든든하게 배도 채우고 도시락도 채워줄 식당을 찾았다. 직화 레인지를 사용한 불 쇼 선보이는 이진희 씨! 첫 번째 음식은 직화로 볶아내 불맛을 입힌 제육볶음이다. 연구를 거듭해 만들어낸 특제소스는 고추장 대신 고춧가루를 넣어 칼칼한 매운맛을 더하고 사과와 배를 포함한 과일을 갈아 넣어 단맛을 냈다는데?

 

 

 

다음엔 정육점과 식당을 같이 하는 곳이 있다고 해서 찾았다. 식당이긴 하지만 포장 전문이라는 이곳의 주력 메뉴는 갈비탕! 정육점 주인이기도 한 경력 37년의 강성구 씨가 손질한 갈비로 바로 요리해서 만든다는데... 12시간 동안 푹 끓인 육수에 인삼, 은행, 대추 등 다양한 재료를 듬뿍 넣어 만든단다.

 

 

마지막으로 고소하고 달콤한 빵 냄새에 이끌려 들어온 이곳! 특별히 건강한 국산 식재료를 사용해 빵을 굽는다는 박소희 씨. 그중에서 가장 인기는 쑥 가루를 넣어 만든 케이크와 구운 과자! 초록빛 뽐내는 쑥 빵뿐 아니라, 다른 빵들도 오직 천연 가루로 맛과 색을 낸 그녀! 레터링, 디자인을 정해 케이크를 제작해주는 서비스도 제공한다는데~ 그녀가 [시장이 반찬]을 위해 특별히 공들여 만든 케이크도 공개된다니 놓치지 말자!

 

 

생방송 오늘저녁 시장이 반찬 도깨비시장 직화제육, 정육식당, 미니케이크 파는곳 위치 정보

 

 

아래 정보는 현지 업체 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 

방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

 

▶ 도깨비시장 직화제육 파는곳

불사조직화제육

- 주소 : 서울특별시 노원구 동일로180길 41 녹산빌딩 1층

- 전화 : 02-948-2169

 

▶ 도깨비시장 갈비탕, 우거지탕, 한돈등갈비찜 파는곳

도깨비정육식당

- 주소 : 서울특별시 노원구 동일로180길 48-9

- 전화 : 02-595-1171

 

▶ 도깨비시장 쑥케이크, 흑임자케이크, 당근케이크 미니케이크 파는곳

그대로양과자점

- 주소 : 서울특별시 노원구 동일로182길 50 1층

- 전화 : 010-2962-4419

 

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송