오늘저녁 공주 산성시장 공주 알밤, 알밤떡&인절미 40년 전통 떡집 시장이 반찬 달콤한 밤에 빠지다 위치 어디?

생방송 오늘저녁 시장이 반찬 공주 산성시장 공주 알밤, 알밤떡 & 인절미 40년 전통 떡집 위치 어디?

MBC <생방송 오늘저녁>  1892회 달콘한 밤에 빠지 공주 알밤, 알밤떡 파는곳 촬영지

 

2022년 10월 25일 저녁 6시 5분 생방송 오늘저녁 방송에서는 

시장이 반찬 코너를 통해

달콤한 밤에 빠지다 공주 산성시장 편이 방영 됩니다.

 

 

 

백제의 숨결을 품은 공주의 공산성 성곽 따라 걷다 보면 도착하는 오늘의 시장! 85년 역사를 자랑하는 공주 유일의 전통시장, 공주 산성시장이다. 깊어가는 가을, 이맘때만 맛볼 수 있다는 공주의 진미! 씨알이 굵고 맛이 좋아 예로부터 임금님 진상품으로 유명했던 ‘공주 알밤’ 되시겠다. 약 2,100여 농가에서 매년 약 8,000톤을 생산할 정도로 ‘공주’하면 ‘밤’을 빼놓을 수 없다는데. 차령산맥 주변에 위치한 밤나무는 일교차가 큰 고지대에서 자라 당도가 높고 더욱 고소한 맛을 낸다고.

 

 

한편 매일 새벽, 모락모락 하얀 연기와 훈훈한 떡 내음으로 시장 골목을 가득 채우는 곳이 있었으니~ 시장 입구에 자리 잡은 40년 전통의 떡집이다. 이곳에 산성시장에서만 맛볼 수 있는 별미가 있다는데. 그 주인공은 바로 ‘공주 알밤’이 통째로 들어간 ‘알밤 떡’. 쫀득한 반죽과 재료를 아끼지 않는 주인장의 푸근한 인심 덕분에 전국 각지에서 이 맛을 찾아온 손님들로 늘 문전성시를 이룬다는데. 여기에 공주의 떡이라고도 불리는 또 다른 유명한 떡이 있었으니~ 고소한 맛으로 남녀노소에게 인기 만점인 ‘인절미’다. 한번 맛보고 나면 단골 되는 것은 시간문제라는 ‘공주의 절미’와 달콤한 밤이 통째로 들어가 더 깊은 맛을 내는 ‘알밤 떡’을 맛본다. 산성시장의 매력은 여기서 끝이 아니다! 바로 해가 저물면 펼쳐지는 야시장! 특히 고소한 군밤부터 알밤 빵, 알밤 육전 등 ‘공주 알밤’을 활용한 다채로운 음식을 맛볼 수 있다는데~ 달콤한 가을밤을 제대로 느낄 수 있는 공주 산성시장으로 떠나본다.

 

 

오늘저녁 방송 맛집 보기 ▼

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오늘저녁 서울특별식 솥밥과 솥뚜껑 된장찌개, 수육전골 마곡동 솥밥한상 파는곳 솥밥정식 식당

 

 

생방송 오늘저녁 방송 정보 

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생방송 오늘저녁 공주 산성시장 공주알밤, 알밤떡 파는곳 위치 정보

 

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▶ 공주 산성시장

- 주소 : 충청남도 공주시 용당길 22

- 전화 : 041-856-5427

 

▶ 공주 알밤 파는곳 농장

만암농장

- 주소 : 충청남도 공주시 산성시장5길 43-15

- 전화 : 041-854-4641

 

▶ 공주 산성시장 40년 전통 알밤떡, 인절미 파는곳 떡집

 부자떡집

- 주소 : 충남 공주시 용당길 11

- 전화 : 041-854-5454

 

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이미지 출처: SBS 오늘저녁 방송