생방송오늘저녁 인생맛집 다슬기해장국 영동 황간 30년 전통 맛집 위치 어디? 태림식당
MBC <생방송 오늘 저녁> 방송 프리뷰 및 맛집
2022년 11월 16일 MBC 생방송 오늘저녁 인생맛집 코너에서는 엄마의 손맛이 그대로 담긴 30년 전통을 자랑하는 다슬기해장국이 등장한다. 금강 상류 줄기인 초강천을 품은 영동군 황간면에서는 예로부터 다슬기 요리가 발달했는데, 이곳에서 30년간 손님들을 맞이하고 있는 식당이 있다. 오늘 인생맛집 다슬기해장국으로 소개되는 태림식당.
우연히 들렀다가 매년 찾아온다는 단골부터, 매일 점심을 먹으러 온다는 토박이 단골까지. 많은 이의 배를 든든하게 채워주고 있는 요리는 바로 다슬기 해장국이다. 황간면 물 맑은 곳에서 잡힌 다슬기만 사용해 요리한다는 이곳. 그리고 또 하나의 비법이 있다면 바로 사장 한연숙(74)씨의 손맛이다.
젊은 시절부터 요리솜씨 좋기로 둘째가라면 서러웠다는 한연숙씨. 행여 일찍왔다 밥 못먹고 가는 손님이 있을까 싶어 매일 새벽 4시부터 식당에 나와 손님들을 위한 음식을 만들고 있다는데. 적지 않은 나이, 식당일이 고될법도 하건만 한연숙씨는 손님들과 정답게 얘기나누는 것이 즐겁단다.
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이름, 장소명
태림식당
주소 · 위치정보
충청북도 영동군 황간면 영동황간로 1668
연락처 · 전화번호
043-745-3570
가격 · 메뉴
올뱅이국밥 9000
백반 7000
올뱅이무침 20000
올뱅이부침개 10000
올뱅이국밥 특 10000
후기와 리뷰들
고향의 맛 좋아요!
혼밥하기에도 좋고 노포에서 먹는 맛있는 음식이 기다려요.
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※ 이미지 출처:MBC 생방송 오늘 저녁 홈페이지, 네이버 지도
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