생방송 오늘저녁 충주 옆집 부자의 비밀노트 엄마의 30년 만두 가게 2000원 김치없는 김치만두,고기만두,감자만두 연락처 위치 어디?
MBC <생방송 오늘저녁> 1662회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 11월 8일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 옆집 부자의 비밀노트 코너를 통해 모락모락 엄마의 30년 만두 가게 편이 방영 됩니다
충주의 한 전통시장, 장날을 맞이해 떠들썩한 풍경이 펼쳐지는데~ 추운 날씨, 길 가던 손님들 유혹하는 음식이 있으니! 막 찜통에서 나와 따끈따끈 영롱한 자태 뽐내는 만두들이다. 만 원 한 장이면 김치만두 50개를 그득그득 담아줄 뿐 아니라, 덤도 막 얹어주는 인심이라니... 한 개에 200원 하는 미친 가격에 손님들은 복권이라도 당첨된 기분으로 만두를 와르르 담아 간다! 이 집은 만두피가 유난히 얇고 쫀득한 것으로 유명한데, 그 비결은 감자전분에 있다. 손님들이 얇은 만두피를 좋아하지만, 그럴수록 터지는 일이 많아 고민이 많았단다. 그러다 반죽에 감자전분을 추가해 찰기는 더해지고 잘 터지지 않는 만두를 만들어냈다고. 노하우는 여기서 끝이 아니다. 김치만두를 만들 땐 김치 대신 생배추를 7시간 절여 사용하면 시지 않고 아삭한 식감을 더할 수 있다고! 30년 전, 문경에서 남편과 함께 농사짓던 김순희(67) 씨는 점점 커가는 삼형제의 교육비를 감당하기 위해 무작정 충주 시장으로 향했다. 닭집으로 시작해 야식집, 분식집까지 닥치는 대로 다 해보았지만 잘 풀리는 게 없었다. 외가에 맡겨 놓은 아이들을 어서 데려와 같이 살고 싶은 마음 하나로 눈물의 날들을 겨우 버텨냈다. 간절한 마음을 하늘이 알아준 것일까? 직접 빚은 만두가 잘 팔리기 시작하면서 가게가 자리를 잡았고, 가족도 모두 함께하게 되었다고. 5년 전부터 가게 일을 함께한 장남 최경표(45) 씨, 그가 엄마 곁을 지키게 된 사연을 <옆집 부자의 비밀 노트>에서 공개한다.
이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요.
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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
「 상호 · 이름 」
명동김치만두
(오늘저녁 옆집부자의 비밀노트 엄마의 30년 만두가게 만두집)
「 장소 주소 · 위치 · 어디 」
충북 충주시 충인6길 2
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
043-848-5652
「 가격 비용 정보 」
김치만두 1인분 10개 2,000원
고기만두 1인분 8개 2,000원
감자만두 1인분 5개 2,000원
떡만두국 5,000원
* 주문이 몰리는 관계로 겨울 동안 '감자만두'는 택배주문을 받지 않는다고 합니다
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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송