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MBC <생방송 오늘저녁> 1689회
방송 프리뷰 & 리뷰 노트
2021년 12월 17일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 토니정 어디가요 코너를 통해 특명 쫄데기를 찾아라 편이 방영 됩니다.
토니정 셰프에게 주어진 미션, 쫄데기를 찾아라! 쫄데기를 찾기 위해 대전으로 떠났다. 어디선가 들려오는 신나는 음악 소리에 이끌려 들어간 곳! 신나는 리듬에 맞춰 춤을 추고 있는 사람들이 있다. 알고 보니 신나게 춤추며 칼국수 반죽을 만들고, 칼국수까지 직접 끓여 먹을 수 있도록 체험하는 곳이었다. 예전부터 칼국수가 유명한 대전이다 보니 이런 체험하는 곳도 생겨났다고. 오늘은 특별히 토니정이 들깨순과 오리고기를 넣은 보양 칼국수를 끓여 준단다. 칼국수도 먹고 쫄데기에 대한 힌트도 얻은 토니정 셰프! 쫄데기의 정체는~ 바로 ‘돼지고기 앞다릿살’이었다. 예부터 충청도에서는 돼지고기의 앞다릿살 사태 부위를 ‘쫄데기’라고 불렀다고~ 탱글탱글하면서도 쫄깃하게 씹히는 쫄데기! 쫄데기를 넣고 끓인 김치전골과 불향 가득! 쫄데기가 들어간 주꾸미볶음. 여기에 김치와 쫄데기를 비벼 먹는 특별한 쫄데기 김치비빔까지~ 쫄데기의 특별한 맛을 만나보자!
이 글 아래에서 <생방송 오늘 저녁> 방송에 나온 장소의 이름과 위치, 연락처 등의 상세 정보를 확인할 수 있어요. <생방송 오늘저녁> 재방송은 MBC 홈페이지에서 다시보기를 할 수 있어요.
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아래 장소 정보는 현지 사정으로 인해 일부 내용이 변경되었을 수 있어요. 방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, SNS 등)을 통해 최신 정보를 확인하세요. 방송 직후에는 가게(업체)가 혼잡할 수 있으니 시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다.
「 상호 · 이름 」
대흥동쫄데기
(오늘저녁 쫄데기김치전골, 주꾸미쫄데기볶음, 쫄데기김치비빔 파는곳)
「 장소 주소 · 위치 · 어디 」
대전광역시 중구 보문로268번길 14
「 ☎ 연락처 · 전화번호 」
042-626-8832
「 가격 비용 정보 」
쫄데기김치전골 2인 18,000원
주꾸미쫄데기볶음 소 18,000원
쫄데기김치비빔 12,000원
쫄데기구이 12,000원
▶ 장동계족산농촌체험휴양마을 (춤추는 칼국수 학교)
주소 대전시 대덕구 산디로 15번길 63
☎ 042-626-8832
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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송