맛남의광장 백종원 미니 단호박 젓국 요리재료와 만드는법 보기 미니 단호박 레시피
SBS <맛남의 광장> 83회
방송 미리보기 & 후기 정보
2021년 7월 15일 목요일 밤 9시 <맛남의 광장> 방송에서는 이번 주 급증한 생산량에 비해 저조한 소비량으로 위기에 처한 미니 단호박을 활용해 남녀노소 모두가 좋아할 만한 레시피를 개발합니다. 이번엔 백종원표 미니 단호박 젓국 레시피가 소개되었어요.
백종원은 어른 용으로 미니 단호박 젓국을 만들기로 합니다.
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맛남의 광장 미니 단호박 젓국 재료
새우젓 4큰술
간 마늘 2큰술
소금 1큰술
미니 단호박
양파 1/2개
청양고추 1개
홍고추 1개
대파 1대
※ 레시피 계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc (또는 종이컵)
※ 일부 식재료의 양은 방송에서 정확한 계량이 나오지 않아 추정치입니다.
※ 개인 취향에 맞게 재료 가감하세요!
맛남의 광장 미니 단호박 젓국 만드는 법 / 레시피
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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며, 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다.
※ 이미지 출처: SBS 맛남의광장 방송
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