오늘저녁 시장이 반찬 망원시장 고인돌 떡갈비, 1000원 6종 크로켓 수제고로케, 소곱창전골 파는곳 기름진 별미를 찾아라 가게 위치 어디?

 

 

 

생방송 오늘저녁 시장이 반찬 기름진 별미를 찾아라 망원시장 떡갈비에 뼈가 꽃혔다, 천원 6종 크로켓, 소곱창전골 파는곳 위치 어디?

MBC <생방송 오늘저녁> 1773회 망원시장 떡갈비, 크로켓, 소곱창전골 파는곳 촬영지

 

 

2022년 5월 3일 저녁 6시 10분 <오늘저녁> 방송에서는 

시장이 반찬 코너를 통해

기름진 별미를 찾아라 망원시장 편이 방영 됩니다.

 

 

특별한 먹거리가 다 모였다! 마포구의 대표적 전통시장인 이곳. [시장이 반찬]에서 삼단 도시락을 들고 망원시장을 찾았다. 오늘의 세 가지 메뉴를 완성하기 위해 신흥 먹거리부터 전통 장인까지 나섰다!

 

떡갈비에 뼈가 꽂혔다

첫 번째 반찬, 동글동글 커다란 크기의 떡갈비에 손잡이가 달렸다? 그 정체는 뼈? 신기진 씨(49)는 사회에서 만난 동생들과 함께 정육점을 시작했다가, 어떻게 하면 손님들에게 좀 더 싸고 맛있는 고기를 대접할 수 있을지 고민에 빠졌다고 한다. 그러다 탄생한 것이 바로 고인돌 떡갈비! 떡갈비에 뼈를 꽂기까지 많은 시행착오를 거치고, 양념을 만들 때도 아는 주방장을 쫓아다니며 배워야 했다는데, 과연 그 노력 끝에 만들어진 떡갈비의 맛은?

 

 

 

도시락의 두 번째 칸을 채울 음식! 망원시장에 오면 먹어보지 않을 수 없다는 이것, 크로켓! 채소, 감자, 김치, 단팥 등 그 종류도 다양한데! 메뉴를 하나씩 늘려가며 맛을 연구하다 보니 지금은 6종이 되었다고 한다. 게다가 크로켓 가격이 하나에 1000원! 맛과 가성비 둘 다 잡았다는 마지막 주인공, 김영호 씨(67)는 20년 넘게 크로켓을 만들어온 장인이라고 하는데? 하루 평균 오천 개 넘는 크로켓을 판매한다는 그 비결은?

 

 

도시락 세 번째 칸을 채울 음식은 얼큰하고 맛있는 소곱창전골. 타지역에서 소곱창을 먹기 위해 올라오는 손님들까지 있을 정도! 이곳의 곱창은 특히 잡내가 나지 않는다고 하는데 그 비결이 선풍기다? 선풍기로 곱창들을 말리는 진기한 풍경! 사장님 이동표(66) 김점녀(64) 부부, 곱창 식당을 하던 장모님에게 직접 곱창전골 만드는 법을 배웠다는데? 사장님만의 맛집 비법들이 모두 공개된다고 하니 놓치지 말자! [시장이 반찬]에서 공개된다!

 

 

 

생방송 오늘저녁 망원시장 고인돌 떡갈비, 수제 크로켓, 소곱창전골 식당 위치 정보

 

 

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방문 또는 이용 전 공식 채널(홈페이지, 블로그, SNS 등)을 통해 최신 정보를 꼭 확인하세요.

 

▶오늘저녁 시장이 반찬 소곱창전골 파는곳 

청어람

주소 : 서울 마포구 망원로 97

전화 : 02-332-1411

 

▶ 오늘저녁 시장이 반찬 고인돌 떡갈비 파는곳

공룡떡갈비

주소 : 서울 마포구 망원로 82

전화 : 010-2720-3747

 

▶ 오늘저녁 1000원 6종 수제 크로켓 파는곳

 망원수제고로케

주소 : 서울 마포구 망원로 80

전화 : 02-336-7412

 

 

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※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 관련 없으며 대가없이 작성한 개인 리뷰입니다. 

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※ 이미지 출처: SBS <오늘저녁> 방송