생활의달인 가지튀김, 마라바지락 볶음면 달인 영등포구 중식당 중국집 위치 어디?
SBS <생활의 달인> 848회 기지튀김, 마라바지락 볶음면 달인 출연자
2022년 6월 20일 저녁 9시 < 생활의 달인 > 방송에서는
가지튀김 & 마라바지락 볶음면 달인 김영삼씨
프리다이빙 달인 백승연씨
발차기 달인 김지수씨
애견 수제 간식 만들기 달인 서윤희씨
은둔식달 냉면 달인이 소개 됩니다.
가지튀김&마라바지락 볶음면 달인
문래동 철공소 골목에는 SNS을 핫하게 만든 중화요리가 있다. 화제의 주인공은 가지튀김과 마라바지락 볶음면! 중화요리 1세대에게 요리를 배웠다는 달인이 한국 젊은이들의 입맛을 사로잡기 위해 개발한 메뉴로, 일반 반죽과 다르게 눈처럼 새하얀 가지튀김 반죽이 시그니쳐라는데.
모양만 독특한 게 아니다! 이 하얀색 튀김 반죽이 촉촉한 육즙은 살리고 튀김 고유의 바삭한 식감을 살려줘, 그야말로 겉바속촉의 극치를 보여준다고. 또한, 중식에 접목하기 힘든 바지락과 마라를 짝지어 만든 마라바지락 볶음면은 한 번 먹으면 다시 찾을 수 없을 정도로 어마어마한 중독성을 자랑할 정도. 시대가 달라질 때마다 한국인들의 입맛에 맞춘 중화요리를 만들기 위해 불철주야 노력 중인 달인의 화려한 중화요리 세계를 <생활의 달인>에서 공개한다.
생활의달인 가지튀김, 마라바지락 볶음면 달인 중국집 촬영지 위치 보기
▶ 상호 · 이름 · 명칭 · Name
귀비주옥
▶ 장소 주소 · 위치 · 어디 · Place · Address
서울 영등포구 경인로79길 19
▶ 전화번호 · 연락처 · Contact
02-2635-2220
▶ 가격 비용 정보 보기 · Cost
마라바지락볶음 21,000원
가지튀김&민찌 19,000원
중화닭발 20,000원
▶ 미리 알고 가면 좋아요! 참고 · Tips & Notes
영업시간 매일 11:30 ~ 22:00
평일만 브레이크타임 14:30 ~ 16:30
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수십 년간 한 분야에서 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들을 만나러 갑니다.
※ 이미지 출처: SBS <생활의 달인> 방송
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