오늘저녁 옆집부자의 비밀노트 물닭갈비로 연매출 6억 시흥 주물 철판 물닭갈비 식당 위치 어디?

생방송 오늘저녁 2층에서 물닭갈비로 연매출 6억 시흥 주물철판 물닭갈비 맛집 식당 위치 어디?

MBC <생방송 오늘저녁>  1829회 시흥 주물철판 물닭갈비 촬영지

 

 

2022년 7월 22일 저녁 6시 5분 생방송 오늘저녁 방송에서는

 옆집부자의 비밀노트 코너를 통해

2층에서 물닭갈비로 연 매출 6억 편이 방영 됩니다.

 

모름지기 맛집이란 눈에 잘 띄는 길목에서 손님들 이목 집중시킬 수 있어야 하건만~ 이번 옆집 부자가 운영한다는 가게는 2층 끝자리에 위치했지만 입소문 탄 손님들 발길 사로잡는 곳이라는데~ 이 맛집의 주력 메뉴는 바로 ‘물닭갈비’ 5가지 약재를 넣고 10시간 이상을 끓여낸 육수와 직접 만든 양념으로 재운 국내산 닭 다리로 물닭갈비를 만든다는데..

 

 

칼칼한 국물과 담백한 닭고기의 맛이 어우러져 먹다 보면 자꾸만 이 맛에 중독돼 버린다고! 사실 이 물닭갈비는 주인장인 장상연 씨(64)가 남편에게 자주 해줬던 음식이라고 한다. 광부로 일했던 홍만표 씨(71)가 고된 일과를 마치고 돌아오면 얼큰한 국물과 고기를 먹으며 하루의 피로를 마무리했다는데.. 은퇴 후 아내와 아들과 함께 추억의 음식으로 물닭갈빗집을 연 홍만표 씨는 그간 뒷바라지를 해줬던 아내를 위해 심부름부터 설거지까지 안 하는 일이 없다. 특히 이 집의 보물이라는 주물 철판 관리를 도맡아 하는데, 뜨끈한 물 닭갈비 맛을 위해 매번 들기름을 발라 준단다. 아내와 아들과 함께 둘러앉아 물닭갈비를 행복하게 먹을 수 있는 날이 온 게 꿈만 같다는 홍만표 씨의 성공 비결을 만나본다.

 

 

 

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이미지 출처: SBS 오늘저녁 방송

 

생방송 오늘저녁 물닭갈비 식당 위치 정보

 

 

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오늘저녁 물닭갈비 식당 이름 · 상호 · Name 

태백애물닭갈비

 

옆집부자의 비밀노트 2층에서 물닭갈비 파는곳 촬영지 주소 · 위치 · 어디 · Place 

경기 시흥시 은계번영길 21 2층 205호

 

가격 정보 보기 · Price

태백물닭갈비 2인 29,000원

태백물닭갈비 3인 35,000원

한방녹두삼계탕 13,000원

 

오늘저녁 태백애물닭갈비 전화번호 · 연락처 · Contact 

031-311-2619

 

알고 가면 좋아요! · Note 

영업시간 매일 11:00 ~ 22:00

브레이크타임 15:00 ~ 17:00

월요일 휴무

 

생방송 오늘저녁 방송정보

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