생방송투데이 빵플레이스71 마블링식빵 성남 빵집 위치어디? 성남 빵지순례 핫플 베들레헴
SBS <생방송투데이> 방송 리뷰 &맛집 정보
2022년 11월 22일 생방송투데이 빵플레이스 NO.71 오늘도 빵작가와 빵피디는 전국 빵지순례에 나서기 바쁘다. 이번 71번째 빵플레이스는 성남 금광동에 있는 한 빵집으로 유기농 탕종식빵과 크림빵을 전문으로 하는 집이다. 유기농 밀가루, 유기농 우유, 천연발효버터, 천일염으로 만든 프리미엄 탕종식빵인데 재료명만 들어도 건강을 생각하는 주인장의 마음씨가 보인다.
탕종?
65도씨 이상의 물로 밀가루에 있는 전분의 성질을 변화시키는것.
탕종 반죽을 넣고 빵을 만들었을 경우 수분을 잡아주어
식빵의 생명인 식감이 훨씬 촉촉해지고 쫄깃해진다고 한다.
트리플치즈, 청포도크림빵, 밤식빵, 앙버터 등등 다양한 식빵종류와 크림빵이 가득하여 퇴근런이 필수다. 질리지 않는 감칠맛을 자랑하는 마블링 식빵이라 매일매일 먹어도 색다른 맛이라고.
생방송투데이 맛집&핫플 정보
빵 플레이스 - 빵 플레이스 No. 71 퇴근 런 필수! 질리지 않는 감칠맛 마블링 식빵
이름 가게명
베들레헴 : 빵집
주소 위치 장소
경기도 성남시 중원구 산성대로 448-1
문의 번호
- 031-708-1225
시간 및 참고사항
- 일요일 휴무
- 휴무 제외 매일 08:00 ~ 22:00
후기와 리뷰
베들레헴 빵집 들렀는데 종류도 넘 다양하고 유기농이라 속도 편안했어요! 크림빵종류 다 맛있는데 흑임자 고소하니 너무 맛있어서 강력추천합니다! 소금빵도 단짠단짠 먹어본것중 가장 맛있었어요 ㅎㅎ 식빵종류도 다 맛있고 단골될게요 사장님!❤️
일단 너무 친절하신 사장님💜 그리고 맛있는 빵 ...! 크림빵 세종류와 식빵 두종류, 그리고 앙버터를 구매했는데요! 다 기본 이상이었지만 제 입에는 트리플치즈 식빵이 제일 맛있었어요😭 따뜻할때 먹었는데 치즈도 곳곳에 박혀있고 부드러운 식빵이랑 너무 잘어울리더라구요!!! 앙버터 추천해주셔서 먹었는데 빵이 쫄깃하니 맛있었어요✨
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※ 출처: 생방송 투데이
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