6시내고향 셰프의 선물 참치 함박스테이크 레시피 만드는 법
KBS1 <6시내고향> 레시피 다시보기
2021년 7월 16일 금요일 저녁 6시 <6시 내고향> 방송에서는 일식, 양식, 중식, 여름 별미 레시피로 참치 함박스테이크, 참치 메밀국수, 살짝 구운 참치 초밥 레시피가 공개됩니다. 6시내고향 셰프의 선물 코너에서 소개된 참치 함박스테이크 만드는 법을 정리해보았어요.
▼ 많이 본 글 보기 ▼
맛남의광장 미니 단호박 에그 그라탕, 달걀찜 만드는 법 레시피 보기 - 최원영
맛남의광장 미니 단호박 에그 그라탕, 달걀찜 만드는 법 레시피 보기 - 최원영
맛남의광장 최원영 미니 단호박 에그 그라탕 레시피 만드는 법 맛남 최원영 10분 미니 단호박 달걀찜 만들기 SBS <맛남의 광장> 83회 방송 미리보기 & 후기 정보 2021년 7월 15일 목요일 밤 9시 <맛남
korea-hotplace.tistory.com
#6시내고향 #6시내고향레시피 #셰프의선물 #일식 #양식 #중식 #여름별미 #여름요리 #여름음식 #참치함박스테이크 #참치메밀국수 #살짝구운참치초밥
6시내고향 참치 함박스테이크 재료
참치,
새우,
조갯살,
양파,
소금,
후추,
전분
※ 레시피 계랑 기준
1T(큰술) = 테이블스푼 = 15ml = 15cc
1t(작은술) = 티스푼 = 5ml = 5cc
1cup(컵) = 200ml = 200cc
6시내고향 참치 함박스테이크 만드는 법 / 조리과정
1. 참치를 손질하여 숙성하고 새우와 함께 다진다.
2. 양파를 다져 소금, 후추에 볶는다.
3. 볼에 다진 재료들을 함께 넣고 전분을 넣어 버무린다.
4. 여러 번 치대어 공 모양을 만든 후, 팬에 눌러 구워 스테이크를 만든다.
5. 으깬 감자에 마요네즈, 소금, 올리고당을 넣어 준비하고 간장, 우스터소스, 케첩을 넣고 졸여 스테이크 소스를 만든다.
6. 접시에 스테이크와 으깬 감자와 오이 토마토를 놓고 소스를 뿌려 마무리한다.
☞ 방송 TV 연예인 맛집 지도 보기
‘방송 TV 연예인 맛집 지도’ by Lucy
방송에 나온 연예인 맛집 총정리
m.place.naver.com
※ 이 글에 언급된 인물, 업체, 제품, 방송과는 사업적/상업적 연관성은 관련없으며, 대가없이 작성한 글입니다.
※ 위 글에서 수정해야 하는 내용은 댓글 남겨주세요.
※ 이미지 출처: KBS1 6시내고향 방송
'방송정보' 카테고리의 다른 글
| 편스토랑 쓰복만 이름 본명 나이 직업 유튜브 정보 성대모사 유튜버 (0) | 2021.07.16 |
|---|---|
| 6시내고향 살짝 구운 참치 초밥 만드는 법 레시피 - 최인섭 셰프 (0) | 2021.07.16 |
| 오늘저녁 신전원일기 옹기 장인아빠 항아리 천연유약 전통 옹기 가격 택배주문 구입 연락처 위치 어디? 옹기 장인아빠와 옹기 제자 아들 (0) | 2021.07.16 |
| 6시내고향 참치 메밀국수 레시피 만드는 법 - 셰프의선물 7월 16일 (0) | 2021.07.16 |
| 편스토랑 감자채 튀김 레시피 여름 감자를 활용한 초간단 감자채 튀김 만드는법 - 오윤아 간식 레시피 (0) | 2021.07.16 |
| 편스토랑 눈꽃 치킨 소스가 필요없는 치킨 레시피 꼬마 간식 재료와 만드는법 - 오윤아 레시피 (0) | 2021.07.16 |
| 편스토랑 에그 전복죽 만드는 법 어남선생 레시피 (0) | 2021.07.16 |
| 편스토랑 어남선생 어만 볶음밥, 전복 내장 볶음밥 레시피 재료와 만드는 방법 보기 / 류수영 제주도 유명 김밥 st 볶음밥 레시피 (0) | 2021.07.16 |